Преминете към основното съдържание Търсене
Geschmortes Kalbsragout

Geschmortes Kalbsragout
4.1 16 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 2ч. 10 мин.
6 Portionen
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • Knoblauchzehe
    1
  • Thymian, frisch abgezupft
    1 Zweig
  • Lorbeerblätter, getrocknet
    2
  • Staudensellerie Stange, in Stücken (1,5 cm)
    1
  • Peterli, glattblättrig abgezupft
    1 Bund
  • Lauch in Scheiben (1,5 cm)
    100 g
  • Rüebli in Scheiben (1,5 cm)
    150 g
  • Salz
    1 TL
  • weisser Pfeffer, gemahlen
    1 TL
  • Wasser
    900 g
  • Kalbsschulter in
    Würfel (2–3 cm)
    1000 g
  • Champignons, frisch halbiert oder geviertelt
    500 g
  • Butter in Stücken
    50 g
  • Mehl
    50 g
  • Rahm
    100 g
  • Eigelb
    2

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Протеин 35 g
Калории 1892 kJ / 454 kcal
Мазнини 31 g
Въглехидрати 10 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Damals. Heute. Für immer. 50 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Hamburger mit Coleslaw

4.6(86)

40 min

Caserecce mit Cime di Rapa und Salsiccia

5.0(4)

50 min

Mediterranes Poulet mit Reis

3.6(11)

1 h

Bällchen mit Gemüse-Schatz

3.9(21)

20 min

Kürbis-Blechrösti

4.3(8)

1 h 30 min

Plain in Pigna

4.3(7)

1 h 20 min

Dinkel-Pouletsalat

3.0(4)

45 min

Poulet in cremiger Senfsauce

3.8(88)

40 min

Schnelles Bohnen-Chorizo Chilli

4.6(16)

20 min

Poulet mit Kräuter-Zitronensauce und Reis

3.9(51)

45 min

Beef Wraps Big Mac Style

2.4(90)

25 min

Tikka Masala Wraps

3.3(27)

40 min

 Покажи всичко