Bündner Gerstensuppe

4.9 268 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 15 мин.

4 Portionen

Съставки

Zwiebeln halbiert
80 g
Rüebli in Stücken (3 cm)
60 g
Lauch in Ringen (2 cm)
100 g
Knollensellerie in Stücken (3 cm)
100 g
Schweizer Bündner Fleisch in Streifen (2 cm) oder kleinen Würfeln
100 g
Butter
30 g
Rollgerste
80 g
Wasser
900 g
Gemüsebouillon Paste
2 geh. TL
2 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
Vollrahm
125 g
Salz
1 Prise
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Petersilie, flachblättrig Blätter abgezupft, gehackt
½ Bund

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Протеин 10 g

Калории 1287.1 kJ / 307.6 kcal

Мазнини 19.6 g

Въглехидрати 25.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Choche wiä no niä. 203 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Weisse-Bohnen-Suppe mit Kartoffeln und Chorizo

Weisse-Bohnen-Suppe mit Kartoffeln und Chorizo

35 min

Süsskartoffel-Mais Suppe

Süsskartoffel-Mais Suppe

45 min

Gemüsesuppe mit Bulgur

Gemüsesuppe mit Bulgur

45 min

Nudelsuppe

Nudelsuppe

35 min

Linsensuppe

Linsensuppe

8 h 45 min

Kartoffelsuppe

Kartoffelsuppe

1 h

Blumenkohl-Crèmesuppe

Blumenkohl-Crèmesuppe

50 min

Tom-Yum-Suppe mit Meeresfrüchten

Tom-Yum-Suppe mit Meeresfrüchten

40 min

Räbensuppe

Räbensuppe

30 min

Süsskartoffelsuppe mit Pouletspiessli

Süsskartoffelsuppe mit Pouletspiessli

30 min

Gemüse-Suppe mit Gnocchi

Gemüse-Suppe mit Gnocchi

30 min

Pasta e lenticchie

Pasta e lenticchie

50 min

Покажи всичко