Pane toscano (TM6)

Pane toscano (TM6)

4.4 41 оценка

Подготовка 20 мин.

Общо 16ч. 30 мин.

1 pezzo

Съставки

Biga

1 g di lievito di birra fresco
100 g di acqua + q.b.
170 g farina tipo 0

Impasto

1375 g di acqua
250 g farina tipo 0
30 g di succo di limone

Трудност

лесно

Хранене за 1 pezzo

Натрий 38.5 mg

Протеин 48.4 g

Калории 6000 kJ / 1434 kcal

Мазнини 4.2 g

Фибри 12.2 g

Наситените мазнини 1 g

Въглехидрати 320.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Giro d'Italia 38 Рецепти
Италия

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 Рецепти
Италия

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2021 30 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Black burger

Black burger

5ч.

Tigelle

Tigelle

3ч. 50 мин.

Calzone fritto

Calzone fritto

5ч.

Ghirlanda di pane golosa

Ghirlanda di pane golosa

2ч. 45 мин.

Cheese naan

Cheese naan

3ч. 5 мин.

Bauletto bicolore

Bauletto bicolore

6ч. 25 мин.

Piccoli filoni alle olive verdi

Piccoli filoni alle olive verdi

2ч. 30 мин.

Mini panettoni

Mini panettoni

Няма оценки

Piadina (senza glutine)

Piadina (senza glutine)

1ч. 20 мин.

Fantasmini cupcakes

Fantasmini cupcakes

1ч. 30 мин.

Scheletrini morbidi

Scheletrini morbidi

5ч.

Pane con farina di piselli (senza glutine)

Pane con farina di piselli (senza glutine)

4ч. 5 мин.

Покажи всичко