![Petites brioches aux raisins et craquelin vanille Petites brioches aux raisins et craquelin vanille](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/63e047bdd3ca76b6642d824581d718ad/Derivates/4cec1ba6fdcc1a701e26ff88d0b4a101b4022f5e.jpg)
Съвместими версии
Petites brioches aux raisins et craquelin vanille
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Les brioches
- 40 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 30 g de miel
- 50 g de lait
- 280 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 20 g de sucre en poudre
- 5 g de sel
- 10 g d'eau de fleur d'oranger
- 2 œufs
- 60 g de beurre, coupé en morceaux
- 150 g de raisins blancs, secs, moelleux (voir "Conseil(s)")
Les craquelins
- 40 g de beurre, coupé en morceaux
- 50 g de farine de blé
- 50 g de cassonade
- 1 gousse de vanille (les graines seulement)
- 1 œuf battu
- Хранене
- за 1 pièce
- Калории
- 1895.3 kJ / 451.8 kcal
- Белтъци
- 11.5 g
- Въглехидрати
- 60.2 g
- Мазнини
- 17.7 g
- Наситените мазнини
- 10.3 g
- Фибри
- 2.8 g
- Натрий
- 369 mg
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоBatbout au fromage
30 min
Scones anglais
30 min
Pain de mie moelleux
4klst 15 min
Pain au chocolat
24klst
Croissant
16 Std.
Oranais
1 godz. 30 min
Naans au fromage
2klst 25 min
Pain de campagne
4 Std.
Pain de mie aux graines
6klst
Baguette feuilletée
4 Std.
Pain au lait (Simplicité)
2h 20min
Pains au lait et pépites de chocolat
3 Std. 30 Min