![Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7d0097dc-4b42-4d6c-9cd6-3b4f317f6800/Derivates/aaf968cf-ad76-4c5c-a291-3ee427f8a515.jpg)
Съвместими версии
Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 150 g de filet de saumon frais, paré et désarêté, qualité extra frais
- 30 g de vinaigre de riz
- 10 g de sucre en poudre
- 3 pincées de sel
- 200 g de riz à sushi
- 400 g d'eau
- 50 g gingembre frais ou de gingembre en saumure
- 2 c. à soupe rases d'huile neutre
- 1 mangue
- 1 avocat
- 1 - 2 feuilles de nori
- 1 c. à soupe de graines de sésame
- 1 c. à soupe de graines de pavot
- 50 g d'œufs de saumon
- fleurs comestibles
- 6 c. à soupe de sauce de soja
- 1 c. à soupe de pâte de wasabi, prête à l'emploi
- Хранене
- за 1 part
- Калории
- 1396.7 kJ / 333 kcal
- Белтъци
- 12.5 g
- Въглехидрати
- 39.8 g
- Мазнини
- 12.7 g
- Наситените мазнини
- 2.2 g
- Фибри
- 3.8 g
- Натрий
- 1499.5 mg
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоSalade de pommes de terre, pois chiches et feta
50 Min
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10 Min
Verrines printanières
25 Min
Mousses de betterave en deux façons
15min
Cheesecake concombre et citron
3h 20min
Salade piémontaise
50 Min
Taboulé de chou-fleur
25 Min
Salade de crudités
10 Min
Gougères
40 min
Crème d'avocat coco et citron vert
20 min
Taboulé
45 Min
Samoussas au fromage
30 Min