Устройства и аксесоари
Crème aux fanes de radis et lard fumé
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч. 50 мин.
6 portions
Съставки
-
1800 g d'eau
-
1 pincée de gros sel
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100 g de fanes de radis lavées soigneusement
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200 g de glaçons
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100 g de lardons fumés
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20 g d'huile d'olive
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100 g de lait
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400 g de crème liquide 35% m.g.
-
4 pincées sel fin
-
3 pincées de poivre moulu
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6 jaunes d'œufs
-
10 radis roses
-
4 feuilles de basilic frais
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Натрий
707.3 mg
Протеин
8 g
Калории
1516.5 kJ /
366.3 kcal
Мазнини
35.2 g
Фибри
0.5 g
Наситените мазнини
19.2 g
Въглехидрати
4 g
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