Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Допълнително се изисква
Thermomix® Приятел
Asperges et pommes de terre à la sauce hollandaise au yogourt
Подготовка 25 мин.
Общо 45 мин.
4 portions
Съставки
Les asperges et les pommes de terre
-
600 g d'eau
-
1 c. à café de sel
-
1 pincée de sucre
-
5 g de beurre (по избор)
-
650 g de pommes de terre à chair ferme, en morceaux (2 cm)650 g de pommes de terre nouvelles petites (voir conseil)
-
1000 - 1500 g d'asperges, blanches pelées de la pointe à la base, en coupant l'extrémité dure
Sauce hollandaise au yogourt
-
150 g de beurre en morceaux
-
180 - 200 g de yogourt grec (env. 10% de matières grasses)
-
2 œufs
-
1 c. à café de sel
-
1 pincée de poivre, moulu
-
1 pincée de poivre de Cayenne, moulu
-
¼ de c. à café de moutarde
-
2 c. à café de jus de citron
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Натрий
672 mg
Протеин
13 g
Калории
2288 kJ /
546 kcal
Мазнини
38 g
Фибри
6.5 g
Наситените мазнини
24 g
Въглехидрати
33 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информация
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
One-Pot aux gnocchis
40 мин.
Pâtes au pesto de bolets et courge
40 мин.
Curry de courge
30 мин.
Dhal à la noix de coco
25 мин.
Tarte aux légumes
1ч.
Gratin de chou-fleur
55 мин.
Bâtonnets croustillants
1ч. 30 мин.
Galettes de légumes multicolores
20 мин.
Burgers aux brocolis et sauce aux radis
1ч.
One pot à la grecque
30 мин.
Chana Masala
45 мин.
Ragoût de pommes de terre et de champignons
1ч.