Spinach dumplings with tomato ragout

Spinach dumplings with tomato ragout

4.6 32 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч.

4 portions

Съставки

Spinach dumplings

frozen spinach leaves thawed and well drained
200 g
onion cut into halves
70 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
5 sprigs
unsalted butter
60 g
milk
130 g
day old bread cut into cubes (1 cm)
250 g
mozzarella cut into cubes (1 cm)
150 g
plain flour
40 g
eggs
3
sea salt
½ tsp
nutmeg
1 pinch

Tomato ragout

onion cut into halves
100 g
garlic clove
1
extra virgin olive oil plus extra to grease
20 g
canned tomatoes
400 g
tomato paste
10 g
sugar
1 tsp
dried thyme
½ tsp
sea salt plus extra to taste
½ tsp
water
100 g
cherry tomatoes
250 g
ground black pepper to taste
1 pinch
fresh basil leaves only, torn into pieces, to garnish

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1239.3 mg

Протеин 23.6 g

Калории 2492.2 kJ / 595.7 kcal

Мазнини 32.6 g

Фибри 6.6 g

Наситените мазнини 15.5 g

Въглехидрати 54.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Satay noodle salad

35 Min

Amritsari dal

26 Std.

Pizza Margherita

2 Std. 10 Min

Filo spinach slice

55 Min

Tomato pasta with vegetables and feta

30 Min

Melanzane parmigiana

2 Std. 5 Min

Avial (vegetables in yoghurt)

30 Min

Ancho chilli bean bowl

1 Std.

Palak paneer

45 Min

Mushroom stroganoff

20 Min

Chilli chutney quesadillas

1 Std.

Tempeh bolognaise

30 Min

Покажи всичко