Ragoût de calamars, chorizo et haricots blancs

Ragoût de calamars, chorizo et haricots blancs

4.4 5 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 5ч. 30 мин.

4 portions

Съставки

20 g d'huile d'olive
200 g d'oignons coupés en quatre
650 g de calamars en morceaux
60 - 80 g chorizo en cubes (1 cm)
150 g de carottes en cubes (1 cm)
400 g de tomates concassées en conserve
350 g de fumet de poisson (voir conseil)
½ c. à café de sel
¼ c. à café de poivre moulu
½ piment rouge frais épépiné et émincé
½ - 1 c. à café de poudre de paprika
1 feuille de laurier déshydratée
400 g d'haricots blancs en boîte égouttés
des feuilles de coriandre fraîches pour la finition

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1104 mg

Протеин 44 g

Калории 1990 kJ / 475 kcal

Мазнини 21 g

Фибри 6.9 g

Наситените мазнини 5 g

Въглехидрати 25 g

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