Zuppa di patate e funghi

Zuppa di patate e funghi

3.5 37 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 20 мин.

4 porzioni

Съставки

50 g di sedano a pezzi
50 g di carota a pezzi
50 g di cipolla a metà
2 spicchi di aglio
40 g di burro
1200 g di acqua
400 g di patate a dadini
20 g di funghi porcini secchi precedentemente ammollati
1 cucchiaino di maggiorana secca
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
1 cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 4 g

Калории 737 kJ / 176 kcal

Мазнини 9 g

Фибри 2 g

Въглехидрати 20 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Ieri. Oggi. Sempre 50 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Zuppa di pollo e cavolfiori

40 мин.

Salmorejo

15 мин.

Zuppa di lenticchie in vasocottura

1ч. 10 мин.

Gamberoni in guazzetto

40 мин.

Polenta al formaggio

1ч.

Minestra di orzo e piselli secchi

1ч.

Minestra di zucca, castagne e fagioli

40 мин.

Crema di funghi al profumo di tartufo (vegan)

50 мин.

Zuppa Thenthuk

1ч.

Zuppa di piselli spezzati e prosciutto

1ч. 25 мин.

Vellutata di bietole con quinoa e fagioli neri

1ч.

Crema di barbabietole con quenelle alle erbe aromatiche

1ч. 10 мин.

Покажи всичко