Устройства и аксесоари
Brioche espagnole
Подготовка 15 мин.
Общо 2ч. 45 мин.
4 pièces
Съставки
-
180 g de lait
-
400 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
1 c. à café de sel
-
60 g de sucre en poudre
-
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
150 g de beurre (50 g de beurre pommade et 100 g fondus)
-
70 g d'eau tiède
-
1 œuf
-
huile pour le plan de travail
-
1 jaune d'œuf
-
30 g de sucre glace maison
Трудност
напреднали
Хранене за 1 pièce
Натрий
23 mg
Протеин
14 g
Калории
3028 kJ /
724.8 kcal
Мазнини
38.5 g
Фибри
549.8 g
Наситените мазнини
3.3 g
Въглехидрати
78.3 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоGros beignets à la compote de pommes
3ч. 40 мин.
Pains au lait façon "tangzhong"
24ч.
Pain d'épeautre aux graines
6ч. 10 мин.
Brioche italienne
3ч. 15 мин.
Pains aux raisins
20ч. 15 мин.
Pain énergie aux graines
7ч. 25 мин.
Pain au curry
1ч. 15 мин.
Petits pains aux noix
4ч. 30 мин.
Pains hongrois au lait et à l'oignon
1ч. 50 мин.
Pain aux noix
3ч. 15 мин.
Croissant
16ч.
Pain au yaourt
1ч. 50 мин.