Устройства и аксесоари
Bavarois d'asperge
Подготовка 10 мин.
Общо 15 мин.
4 portions
Съставки
-
8 tranches de saumon fumé
-
100 g de crème liquide 35% m.g.
-
2 g d'agar-agar
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200 g de ricotta
-
200 g d'asperges vertes en conserve égouttées
-
5 feuilles de basilic frais
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Протеин
16.8 g
Калории
993 kJ /
238 kcal
Мазнини
17.3 g
Фибри
0.5 g
Въглехидрати
3.3 g
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