Croquettes au jambon de bœuf et fromage de chèvre

Croquettes au jambon de bœuf et fromage de chèvre

3.9 14 оценки

Подготовка 45 мин.

Общо 9ч. 20 мин.

40 pièces

Съставки

150 g de jambon de bœuf cecina coupé en morceaux (voir "Variante(s)")
20 g d'huile d'olive
60 g de beurre coupé en morceaux
40 g d'oignon coupé en morceaux
160 g de farine de blé
800 g de lait
½ c. à café de sel
150 g de fromage de chèvre frais en dés
300 - 400 g de chapelure
2 - 3 œufs battus
500 - 600 g d'huile de friture

Трудност

лесно

Хранене за 1 pièce

Натрий 182.8 mg

Протеин 4.1 g

Калории 514 kJ / 123 kcal

Мазнини 7.5 g

Фибри 0.2 g

Наситените мазнини 7.5 g

Въглехидрати 1 g

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