Lasagne z czerstwego chleba

Lasagne z czerstwego chleba

3.9 15 оценки
Подготовка 35 мин.
Общо 1ч. 45 мин.
8 porcji

Съставки

  • 150 - 200 g sera grana padano pokrojonego na 3 cm kawałki
Sos boloński
  • 200 g warzyw, mieszanych (np. selera naciowego, marchewki, cebuli), pokrojonych na kawałki
  • 2 ząbki czosnku
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 800 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego podzielonego na kawałki
  • 80 g wody
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
    1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 300 g przecieru pomidorowego typu passata
  • 1 - 1 ½ łyżeczki soli
  • ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
Masa śmietanowo-jajeczna
  • 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
    200 g mleka
  • 2 jajka
  • ½ łyżeczki soli
Przygotowanie lasagne
  • masło do natłuszczenia formy i na wierzch lasagne
  • 12 - 16 kromek pieczywa czerstwego (patrz wskazówka)

Трудност

средно


Хранене за 1 porcję

Натрий 1122.9 mg
Протеин 74.4 g
Калории 3836 kJ / 919 kcal
Мазнини 55.1 g
Фибри 5.4 g
Наситените мазнини 15.3 g
Въглехидрати 29.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко