Преминете към основното съдържание Търсене
Αχλάδια sous-vide με σάλτσα κανέλας

Αχλάδια sous-vide με σάλτσα κανέλας
Няма оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 2ч. 5 мин.
4 μερίδες
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • ζάχαρη
    120 γρ.
  • εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
    1 κ.γλ.
  • κανέλα, αλεσμένη
    1 ½ κ.γλ.
  • αχλάδια ξεφλουδισμένα, κομμένα στη μέση, χωρίς πυρήνα
    4
  • νερό
    850 γρ.
  • χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (από μισό λεμόνι)
    30 γρ.
    1 κοφτό κ.γλ. ασκορβικό οξύ, (βιταμίνη C)
  • αμύγδαλα, φιλέ, καβουρδισμένα

Трудност

средно

Хранене за 1 μερίδα

Натрий 3 mg
Протеин 2 g
Калории 1024 kJ / 244 kcal
Мазнини 3 g
Фибри 5.6 g
Наситените мазнини 0.3 g
Въглехидрати 48 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

H Βασική Μαγειρική 158 Рецепти
Международен
Sous-Vide 12 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Παγωτό καϊμάκι με σάλτσα βύσσινο

4.3(12)

11ч.

Σορμπέ - Γρανίτα φρούτων

5.0(11)

10 мин.

Μπισκότα σοκολάτας με περίσσευμα προζυμιού

5.0(3)

40 мин.

Κρέμα κάσταρντ (TM6 - 6-8 μερίδες)

4.5(2)

15 мин.

Σορμπέ φρούτων

5.0(3)

5 мин.

Πουτίγκα σοκολάτας με χουρμάδες

5.0(16)

25 мин.

Παγωτό καϊμάκι

4.5(4)

11ч. 30 мин.

Τσίζκεϊκ με καφέ (χωρίς ζάχαρη)

Няма оценки

Παγωτό σοκολάτα-μπανάνα-αμύγδαλο

4.0(1)

12ч. 10 мин.

Μπαβαρουάζ φράουλας

5.0(4)

10ч.

Νηστίσιμες πραλίνες σοκολάτας

5.0(3)

1ч. 10 мин.

Βίγκαν μπάρες με σοκολάτα και φιστίκια

5.0(5)

2ч. 45 мин.

 Покажи всичко