Τσίζκεϊκ με καφέ (χωρίς ζάχαρη)

Τσίζκεϊκ με καφέ (χωρίς ζάχαρη)

Няма оценки
Подготовка 5 мин.
Общо 3ч. 20 мин.
8 μερίδες

Съставки

Βάση
  • καρύδα, αποξηραμένη, αλεσμένη
    80 γρ.
  • ηλιόσπορους
    60 γρ.
  • κακάο, άγλυκο
    25 γρ.
  • σιρόπι σφενδάμου
    70 γρ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • βούτυρο, ανάλατο μαλακό
    70 γρ.
Γέμιση
  • φύλλα ζελατίνης (12 γρ.), μουλιασμένα σε κρύο νερό και μετά στραγγισμένα
    6
  • καφέ, έτοιμο ζεστό, δυνατό (4 φλιτζανάκια εσπρέσο)
    200 γρ.
  • τυρί κουάρκ (βλ. συμβουλή), καλά στραγγισμένο
    500 γρ.
  • κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά
    200 γρ.
  • μέλι
    100 γρ.
    100 γρ. σιρόπι σφενδάμου
  • αλάτι
    1 πρέζα
Γλάσο
  • κακάο, άγλυκο
    10 γρ.
  • βούτυρο
    50 γρ.
  • σιρόπι αγαύης (βλ. συμβουλή)
    50 - 100 γρ.
    50 - 100 γρ. σιρόπι σφενδάμου

Трудност

лесно


Хранене за 1 μερίδα

Протеин 16.3 g
Калории 1713 kJ / 409 kcal
Мазнини 29.43 g
Фибри 3.88 g
Въглехидрати 20.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко