Μπαβαρουάζ φράουλας

Μπαβαρουάζ φράουλας

5.0 4 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 10ч.
12 μερίδες

Съставки

Παντεσπάνι
  • βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
  • βούτυρο, ανάλατο μαλακό
    60 γρ.
  • ζάχαρη
    60 γρ.
  • αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
    60 γρ.
  • αβγό μέτριο
    1
Μους φράουλας
  • κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά τουλάχιστον
    500 γρ.
  • φράουλες κομμένες στη μέση
    500 γρ.
  • ζάχαρη
    200 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    20 γρ.
  • φύλλα ζελατίνης
    8
  • στραγγιστό γιαούρτι
    100 γρ.
Συναρμολόγηση
  • φράουλες ολόκληρες ή κομμένες για γαρνίρισμα
    2 - 3

Трудност

лесно


Хранене за 1 μερίδα

Протеин 4.2 g
Калории 1313.4 kJ / 313.9 kcal
Мазнини 20.1 g
Въглехидрати 31.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко