Pain de seigle

Pain de seigle

4.4 27 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 2ч. 40 мин.

6 portions

Съставки

1 c. à café bombée de sel
300 g de farine de seigle
210 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
25 g de levure boulangère fraîche émiettée
300 g d'eau
10 g de beurre pour le moule

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 9 g

Калории 1150 kJ / 270 kcal

Мазнини 1 g

Въглехидрати 54 g

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