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Bärlauch-Gnocchi mit Spinat und Cherry-Tomaten
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
4 Portionen
Съставки
-
Wasser und mehr zum Kochen1000 g
-
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Kartoffeln mehligkochend, in Stücken900 g
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Bärlauch30 g
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Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten220 g
-
Eier2
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Salz und mehr zum Kochen1 ¾ TL
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Pfeffer¾ TL
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Muskat1 TL
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Öl30 g
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Knoblauchzehen2
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Zwiebel halbiert1
-
Blattspinat400 g
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Cherry-Tomaten halbiert150 g
Трудност
напреднали
Хранене за 1 Portion
Натрий
1155 mg
Протеин
16 g
Калории
2182 kJ /
521 kcal
Мазнини
11 g
Фибри
10.1 g
Наситените мазнини
1 g
Въглехидрати
90 g
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THERMOMIX® Magazin 2/2022
42 Рецепти
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