Operetta de marisco

Operetta de marisco

Няма оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 50 мин.

6 doses

Съставки

amêndoa s/ pele
80 g
água
1000 g
sal
1 ½ c. chá de
batata cortada em pedaços
700 g
farinha
200 g
pimenta preta
½ c. chá de
bicarbonato de sódio
¾ c. chá de
chalota
80 g
dentes de alho
2
malagueta vermelha s/ sementes, cortada em pedaços
1
azeite
50 g
champanhe seco
300 g
300 g espumante, seco
filamento de açafrão
½ c. chá de
natas c/ 30% de gordura
200 g
mistura de marisco fresco
500 g
500 g mistura de marisco descongelado
filete de bacalhau fresco s/ pele
200 g
mexilhão fresco e limpo
200 g
amêijoa fresca e limpa
150 - 200 g
camarão c/ casca
200 g
polvo descongelado cortado em 3-4 partes
200 - 250 g
lulas limpas cortadas às rodelas (1 cm)
200 g
Óleo vegetal q.b. p/ fritar
ovos batidos
2
Pão ralado q.b. p/ panar
pimenta branca
½ c. chá de
açúcar amarelo
10 g
Salsa só as folhas q.b. p/ polvilhar
limões
2 ½

Трудност

средно

Хранене за 1 dose

Натрий 886 mg

Протеин 54 g

Калории 3445 kJ / 823 kcal

Мазнини 39 g

Фибри 6 g

Наситените мазнини 13 g

Въглехидрати 56 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Fácil ou Criativo 60 Рецепти
Португалия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Açorda de marisco

30 мин.

Bola de bacalhau de Lamego

1ч. 20 мин.

Sopa de peixe e legumes

40 мин.

Bacalhau com broa e pimentos

1ч.

Polvo à lagareiro

1ч. 30 мин.

Lasanha de peixe

1ч. 5 мин.

Sushi descomplicado

45 мин.

Nuggets de peixe e arroz de tomate com feijão preto

1ч. 10 мин.

Bifes de atum de cebolada

1ч. 5 мин.

Creme de camarão

1ч.

Lentilhas com salmão em lascas

35 мин.

Sopa rica de peixe

2ч. 30 мин.

Покажи всичко