![Masa madre de manzana y trigo Masa madre de manzana y trigo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e150a9ac-d1c4-4793-a4d7-ca40c0a02022/Derivates/3a2705c0-6389-4673-b48b-574b4e8c2902.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Día 1
- 2 manzanas ecológicas lavadas (en cuartos, con piel y sin semillas)
- 50 g de agua
- 100 g de harina de fuerza
Día 2
- 100 g de agua
- 100 g de harina de fuerza
- Хранене
- за 350 g
- Калории
- 3812 kJ / 911 kcal
- Белтъци
- 25.1 g
- Въглехидрати
- 195.2 g
- Мазнини
- 4.1 g
- Наситените мазнини
- 0.4 g
- Фибри
- 13.5 g
- Натрий
- 13.6 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоCrema de mantequilla
5 Min
Crema pastelera (Espesar)
15 Min
Queso fresco
16 godz. 30 min
Coberturas de chocolate y aceite
15 Min
Crema de galletas Lotus®
10min
Ajos confitados a las hierbas
45min
Almíbar básico
10min
Salsa holandesa (Espesar)
15 Min
Glaseado de chocolate (ganache)
20min
Tapenade
10min
Caramelo líquido oscuro
35 Min
Masa para tortitas y gofres (sin gluten, sin huevo y sin lácteos)
50 Min