Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian

Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian

5.0 4 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 2ч. 45 мин.
4 porții

Съставки

  • ulei de măsline
    70 g
  • căței de usturoi
    3
  • carne de vițel pentru friptură, fără os tăiată cuburi (3 cm) (zvântată cu hârtie absorbantă)
    500 g
  • vin alb
    100 g
  • ceapă tăiată jumătăți sau sferturi
    150 g
  • făină
    10 g
  • jambon crud-uscat, cuburi
    70 - 80 g
  • boia de ardei
    1 lingură
  • supă de carne
    400 g
  • cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
    1
  • amestec de legume congelate
    600 - 700 g
  • ouă fierte tăiate sferturi
    4

Трудност

лесно


Хранене за 1 porție

Натрий 1026.1 mg
Протеин 41.8 g
Калории 2557 kJ / 611 kcal
Мазнини 28.7 g
Фибри 5.3 g
Наситените мазнини 11.5 g
Въглехидрати 13.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко