Culurgiones - Sardische Ravioli

Culurgiones - Sardische Ravioli

4.5 118 оценки

Подготовка 1ч. 10 мин.

Общо 2ч.

5 Portionen

Съставки

Teig

Mehl
200 g
Hartweizengrieß
200 g
Olivenöl
1 TL
Wasser
195 g
Salz
1 TL

Füllung

Wasser
500 g
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken
500 g
Parmesan in Stücken
150 g
Knoblauchzehen
2
Frischkäse
150 g
Öl
20 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Muskat
½ TL
Minze, getrocknet, gehackt
1 ½ TL

Tomatensauce und Fertigstellung

Knoblauchzehe
1
Zwiebel halbiert
1
passierte Tomaten
500 g
Wasser
60 g
Rotwein, trocken
60 g
Kräuter der Provence
1 TL
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Zucker
3 Prisen

Трудност

напреднали

Хранене за 1 Portion

Протеин 24 g

Калории 2764 kJ / 660 kcal

Мазнини 25 g

Фибри 5.8 g

Въглехидрати 79 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

THERMOMIX® Magazin 6/2021 42 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pellkartoffeln mit Ricotta-Avocado-Dip

50 мин.

Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise

50 мин.

Dhal

40 мин.

Spargel mit Kartoffeln

50 мин.

Spargel und Kartoffeln

50 мин.

Pizza bianco mit Pesto und Mozzarella

1ч. 20 мин.

Kichererbsen-Patties

30 мин.

Auberginen-Auflauf mit Tomaten-Sugo

1ч. 50 мин.

Kartoffel-Porree-Stampf mit mediterranem Topping

45 мин.

Ratatouille-Lasagne

1ч. 30 мин.

Erbsen-Zucchini-Küchlein

1ч.

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

20 мин.

Покажи всичко