Culurgiones - Sardische Ravioli

Culurgiones - Sardische Ravioli

4.5 120 оценки

Подготовка 1ч. 10 мин.

Общо 2ч.

5 Portionen

Съставки

Teig

Mehl
200 g
Hartweizengrieß
200 g
Olivenöl
1 TL
Wasser
195 g
Salz
1 TL

Füllung

Wasser
500 g
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken
500 g
Parmesan in Stücken
150 g
Knoblauchzehen
2
Frischkäse
150 g
Öl
20 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Muskat
½ TL
Minze, getrocknet, gehackt
1 ½ TL

Tomatensauce und Fertigstellung

Knoblauchzehe
1
Zwiebel halbiert
1
passierte Tomaten
500 g
Wasser
60 g
Rotwein, trocken
60 g
Kräuter der Provence
1 TL
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Zucker
3 Prisen

Трудност

напреднали

Хранене за 1 Portion

Протеин 24 g

Калории 2764 kJ / 660 kcal

Мазнини 25 g

Фибри 5.8 g

Въглехидрати 79 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

THERMOMIX® Magazin 6/2021 42 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Hefeknödel mit Olivencreme und Rucolasauce

1h 30min

Bunte Gemüsepommes mit 2 Dips

40min

Cheesy-Gnocchi-Salat

25min

Spaghetti Diavolo mit Vollkornnudeln (TM5, TM6)

40min

Käsefondue

15min

Tiroler Schlutzkrapfen (vegan)

1h 30min

Original Neapolitanische Pizza

9h

Gefüllte Paprika mit Grünkernchili

1h

Tostadas mit Jackfrucht und Pico de Gallo

1h 10min

Ricotta-Gnocchi mit Tomatensauce

1h 40min

Lasagne Caprese

1h

Kartoffelmäuse

1h 20min

Покажи всичко