Nudeln mit Süßkartoffel-Tomaten-Sauce

Nudeln mit Süßkartoffel-Tomaten-Sauce

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Подготовка 20 мин.

Общо 35 мин.

4 Portionen

Съставки

Basilikum abgezupft
1 Bund
Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Süßkartoffeln in kleinen Würfeln (1-2 cm)
300 g
Olivenöl
30 g
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Wasser und mehr zum Kochen
200 g
Crema di Balsamico
20 g
Salz und mehr zum Kochen
1 TL
Pfeffer
½ TL
Zucker
2 Prisen
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Spaghetti
300 g
Oliven, schwarz, entsteint
60 g
Ziegenfrischkäse in Stücken
150 g

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Протеин 16 g

Калории 2304 kJ / 550 kcal

Мазнини 16 g

Фибри 7 g

Въглехидрати 82 g

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