Gemüse-Eintopf mit Feta

Gemüse-Eintopf mit Feta

4.4 1.2K оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 25 мин.

2 Portionen

Съставки

Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Öl
1 TL
Tomatenmark
10 g
Hähnchenbrustfilet (ca. 150 g), in Streifen (1 x 4 cm)
1
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Ajvar
20 g
Wasser
200 g
rote Paprika in Stücken (1 cm)
100 g
Zucchini in Stücken (1 cm)
100 g
Aubergine in Stücken (1 cm)
100 g
Salz
½ - ¾ TL
Pfeffer
½ TL
Zucker
1 Prise
Thymian, getrocknet
¾ TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
½ TL
½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Feta, light zerbröselt
50 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Протеин 27 g

Калории 981 kJ / 235 kcal

Мазнини 6 g

Фибри 5.1 g

Въглехидрати 15 g

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