Folhado de mexilhão e berbigão com alho-francês

Folhado de mexilhão e berbigão com alho-francês

5.0 1 оценка

Подготовка 45 мин.

Общо 2ч. 15 мин.

4 doses

Съставки

manteiga cortada em pedaços pequenos (1-2 cm), previamente congelada
170 g
farinha mais q.b. p/ polvilhar
150 g
água gelada
50 g
sal
1 pitada de
alho-francês cortado em rodelas (1 cm)
400 g
vinho branco seco
40 g
mexilhão fresco e limpo
500 g
berbigão fresco e limpo
300 g
natas c/ 30-40% de gordura
50 g
pimenta branca
3 pitadas de
ovo p/ pincelar
1

Трудност

напреднали

Хранене за 1 dose

Натрий 422 mg

Протеин 16 g

Калории 2479 kJ / 592 kcal

Мазнини 42 g

Фибри 3.8 g

Наситените мазнини 26 g

Въглехидрати 33 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Fácil ou Criativo 60 Рецепти
Португалия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Douradinhos Bimby®

Douradinhos Bimby®

1ч.

Soufflé de marisco

Soufflé de marisco

2ч.

Lulas no forno

Lulas no forno

1ч. 10 мин.

Bacalhau de cebolada e broa

Bacalhau de cebolada e broa

1ч.

Rolo de bacalhau

Rolo de bacalhau

2ч.

Torta de bacalhau

Torta de bacalhau

1ч.

Risoto de legumes assados e linguado

Risoto de legumes assados e linguado

30 мин.

Focaccia recheada

Focaccia recheada

3ч.

Caril do mar

Caril do mar

45 мин.

Papelotes de pescada e camarão com creme de cebola

Papelotes de pescada e camarão com creme de cebola

40 мин.

Niguiri de dourada

Niguiri de dourada

30 мин.

Risoto de lagostins

Risoto de lagostins

50 мин.

Покажи всичко