Zuppa di cipolle al Parmigiano Reggiano

Zuppa di cipolle al Parmigiano Reggiano

4.7 337 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 50 мин.

4 porzioni

Съставки

100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
100 g Emmental a pezzi (3 cm)
30 g di burro a pezzi
400 g di cipolle bianche a fettine
40 g di farina tipo 00
700 g di brodo vegetale bollente

700 g di acqua, + 1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale fatto in casa
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
8 fette di pane tostate

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 20.5 g

Калории 2248 kJ / 537 kcal

Мазнини 36.9 g

Въглехидрати 32.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Zuppe rustiche 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pasta e fagioli

50 мин.

Pasta e fagioli cannellini

40 мин.

Minestra di fave con cicoria

50 мин.

Vellutata di piselli

20 мин.

Crema di zucchine

30 мин.

Crema di zucchine con dadolata di pomodori

40 мин.

Minestrone

45 мин.

Vellutata fredda di zucchine, zafferano e ricotta

2ч.

Crema fredda di zucchine

20 мин.

Vellutata di cavolfiore

50 мин.

Salmorejo

15 мин.

Pappa al pomodoro con stracciatella

45 мин.

Покажи всичко