Zuppa di cipolle al Parmigiano Reggiano

Zuppa di cipolle al Parmigiano Reggiano

4.7 345 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 50 мин.

4 porzioni

Съставки

100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
100 g Emmental a pezzi (3 cm)
30 g di burro a pezzi
400 g di cipolle bianche a fettine
40 g di farina tipo 00
700 g di brodo vegetale bollente

700 g di acqua, + 1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale fatto in casa
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
8 fette di pane tostate

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 20.5 g

Калории 2248 kJ / 537 kcal

Мазнини 36.9 g

Въглехидрати 32.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Zuppe rustiche 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Rassolnik (zuppa di cetriolini)

1 h 20 min

Bundnerfleisch (zuppa d’orzo grigionese)

55 min

Vellutata alle nocciole

1 h

Zuppa di pollo e funghi

55 min

Fagioli con le cotiche

1 h 45 min

Vellutata di verdure e ortiche con granola aromatica

1 h 15 min

Chorba freekeh

1 h

Zuppa di foglie di cavolo e pane raffermo

40 min

Crema di piselli con chips di prosciutto crudo

30 min

Baccalà alla Soutelo

30 min

Zuppa di lenticchie, ceci e cavolo nero

1 h 30 min

Zuppa di pomodori, fagioli e bietole

45 min

Покажи всичко