![Pad Thai noodles with prawns Pad Thai noodles with prawns](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D8E26703-B7B6-470F-94F4-22ACEC2CA29C/Derivates/57AC56BB-F8B4-440E-B5AF-D9AD33FF708E.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 20 g olive oil, plus extra for greasing
- 200 g flat rice stick noodles
- boiling water, for soaking
- 80 g roasted unsalted peanuts
- 3 garlic cloves
- 1 fresh long red chilli, trimmed, deseeded if preferred and cut into halves; plus extra cut into slices, for garnishing
- 6 sprigs fresh coriander, roots, stalks and leaves separated
- 1 ½ tbsp fish sauce
- 40 g lime juice (approx. 2-3 limes)
- 1 tbsp tamarind paste
- 2 tbsp soy sauce
- ¼ tsp shrimp paste (see Tips)
- 3 tsp palm sugar (approx. 1 cm cube), grated
- 2 eggs
- 500 g water
- 350 g peeled raw prawns
- bean sprouts, for garnishing
- fresh chives, finely chopped, for garnishing
- 3 tbsp fried shallots, for garnishing
- 1 lime, cut into wedges, to serve
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 2553.5 kJ / 608 kcal
- Белтъци
- 34.6 g
- Въглехидрати
- 62 g
- Мазнини
- 22.8 g
- Наситените мазнини
- 4 g
- Фибри
- 6.6 g
- Натрий
- 1831.7 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоSummer tomato and gin pasta sauce
35min
Gnocchi
1 godz. 40 min
Squid ink pasta
1sa
Creamy cauliflower and blue cheese pasta
40min
Pilau rice
30 dk
Chilli mussels with risoni
35min
Sweet potato pasta with burnt sage butter
30 dk
All-in-one chicken Congee
35min
Pasta alla puttanesca
35min
Risotto verde (TM6)
30 dk
Cheesy tomato risotto (10-12 months)
40min
Ravioli with zucchini sauce
35min