![Salade de pâtes aux fonds d'artichaut Salade de pâtes aux fonds d'artichaut](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1FBD831D-915A-42BE-A69D-681D6F6D6CA5/Derivates/68AC5A10-0D79-42AD-82B2-28C22BD2BAA9.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 500 g de palourdes
- 1400 g d'eau
- 1 bouquet de persil frais
- 2 brins de basilic frais
- 25 g d'échalote
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café de moutarde
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 1400 g d'eau
- 200 g de pâtes sèches, type "petits paniers"
- 250 - 300 g de fonds d'artichaut, coupés en cubes
- 50 g de tomate, coupée en dés
- Хранене
- за 1 portions
- Калории
- 1482 kJ / 353 kcal
- Белтъци
- 12.3 g
- Въглехидрати
- 38 g
- Мазнини
- 16.5 g
- Фибри
- 10.8 g
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоPurée de pois cassés (bisarra)
45 min
Gaufre de légumes
35min
Petits flans de courgette, pecorino, pancetta et basilic
50min
Miniburgers crevette avocat
4h
Loubia (haricots blancs à la tomate)
1h 25min
Artichauts et fèves en bagna cauda
1 godz.
Aubergines farcies au riz complet
1 godz. 10 min
Clafoutis courgettes, basilic et chèvre
55 min
Saucisse de morteau briochée
5h 25min
Laab kai (Salade au poulet)
35min
Moelleux au jambon, coeur à la moutarde à l'ancienne
2h 45min
Dorer légèrement des haricots verts
25 min