Vegetarische Suppe mit Omelettestreifen

Vegetarische Suppe mit Omelettestreifen

4.0 44 оценка

Подготовка 20 мин.

Общо 45 мин.

4 Portionen

Съставки

Eier
6
Salz
1 Prise
Pfeffer
4 Prisen
Zwiebeln halbiert
120 g
Olivenöl
40 g
gemischtes Gemüse (z. B. Kartoffeln, Möhren, Stauden- oder Knollensellerie), in Stücken (1-2 cm)
600 g
Petersilie abgezupft
2 Stängel
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
30 g
Wasser
1000 g
Salz
¾ - 1 TL
weiße Bohnen, aus der Dose groß
240 g
Petersilie gehackt, zum Garnieren

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Натрий 1 mg

Протеин 15 g

Калории 1462 kJ / 349 kcal

Мазнини 17 g

Фибри 7.8 g

Наситените мазнини 3 g

Въглехидрати 36 g

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