Gravlax de dorade au combava et gingembre

Gravlax de dorade au combava et gingembre

3.7 3 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 12ч. 20 мин.

14 pièces

Съставки

Le gravlax de bar (la veille)

60 g de sucre de canne
50 g gingembres frais
le zeste d'½ combava
130 g de gros sel
2 filets de dorade, sans peau et désarêté (150-200 g)

Les blinis (le jour même)

100 g de farine de blé
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
150 g de lait
1 œuf
2 pincées de sel
30 g de beurre demi-sel

Трудност

лесно

Хранене за 1 pièce

Натрий 322.7 mg

Протеин 8.4 g

Калории 451.4 kJ / 107.2 kcal

Мазнини 3.6 g

Фибри 0.4 g

Наситените мазнини 1.8 g

Въглехидрати 10.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Saint-Valentin vol. II 10 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Salade de blé au vinaigre balsamique

40min

Terrine courgette-basilic et concassée de tomates

5h 30min

Assortiments de makis

1h 30min

Salade de courgette, tomate séchée et feta

45min

Salade César

30min

Gaspacho de courgette au pesto

35min

Salade de lentilles, feta et tomates

30min

Salade de lentilles vertes

45min

Soupe froide de concombre au basilic

10min

Salade de lentilles au saumon fumé

45min

Taboulé au thon

55min

Gaspacho concombre et pomme

10min

Покажи всичко