Преминете към основното съдържание Търсене
Gravlax de dorade au combava et gingembre

Gravlax de dorade au combava et gingembre
4.5 2 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 12ч. 20 мин.
14 pièces
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Le gravlax de bar (la veille)
  • 60 g de sucre de canne
  • 50 g gingembres frais
  • le zeste d'½ combava
  • 130 g de gros sel
  • 2 filets de dorade, sans peau et désarêté (150-200 g)
Les blinis (le jour même)
  • 100 g de farine de blé
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
  • 150 g de lait
  • 1 œuf
  • 2 pincées de sel
  • 30 g de beurre demi-sel

Трудност

лесно

Хранене за 1 pièce

Натрий 322.7 mg
Протеин 8.4 g
Калории 451.4 kJ / 107.2 kcal
Мазнини 3.6 g
Фибри 0.4 g
Наситените мазнини 1.8 g
Въглехидрати 10.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Saint-Valentin vol. II 10 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Saucisse de morteau briochée

4.4(38)

5ч. 25 мин.

Donuts sushi

4.7(29)

50 мин.

Œufs cocotte au saumon, lardons et mascarpone

4.3(500)

20 мин.

Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde

4.4(118)

55 мин.

Salade de haricots verts et fèves, sauce au tahin et œufs mollets

4.0(13)

1ч. 5 мин.

Cigares feuilletés aux épinards et à la feta

4.3(85)

45 мин.

Gâteau de galettes de blé noir saumon-roquette

4.6(28)

40 мин.

Demi-lunes épinard-poulet

4.7(41)

35 мин.

Galettes de thon aux herbes et sauce moutarde

4.3(4)

25 мин.

Salade de pommes de terre, sauce crémeuse sésame-citron

4.1(67)

50 мин.

Spanakopitas à la feta et à l'aneth

4.2(19)

1ч. 15 мин.

Arancini mozza, riz et petits pois

4.7(63)

1ч. 40 мин.

 Покажи всичко