Crème anglaise au lait de coco, asperges et épinards

Crème anglaise au lait de coco, asperges et épinards

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Подготовка 20 мин.

Общо 45 мин.

6 portions

Съставки

500 g d'eau
200 g d'asperges vertes coupées en deux
3 jaunes d'œufs
200 g de lait de coco
100 g de lait
50 g d'épinards frais
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
2 blancs d'œufs

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 230.5 mg

Протеин 4.7 g

Калории 507 kJ / 122.3 kcal

Мазнини 10.3 g

Фибри 0.5 g

Наситените мазнини 7.2 g

Въглехидрати 2.8 g

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