Zuppa di gamberi piccante

Zuppa di gamberi piccante

4.8 4 оценка

Подготовка 15 мин.

Общо 45 мин.

4 porzioni

Съставки

40 g di funghi shiitake secchi
2 gambi di citronella (lemon grass) fresca la parte bianca, a pezzi (2 cm)
2 mazzetti di coriandolo fresco le foglioline + q.b.
3 - 6 peperoncini piccanti freschi a metà
3 foglie di kaffir lime
150 g di pomodoro maturo, tagliato in quarti
2 centimetri di zenzero, radice fresca pelata e a pezzi (1 cm)
3 spicchi di aglio
2 centimetri di galanga fresco la radice, pelata
70 g di scalogni a pezzi
5 g di dado per brodo di pollo
700 g di acqua
10 g di crema di peperoncino (Tom yum paste)
40 g di salsa di pesce
10 g di zucchero di canna
200 g di code di gambero fresche pulite
1 cucchiaio di succo di lime
1 cipollotto tritato

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 0 mg

Протеин 9.3 g

Калории 295 kJ / 70.5 kcal

Мазнини 1.5 g

Фибри 1.1 g

Наситените мазнини 0.3 g

Въглехидрати 5.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Bimby in viaggio 34 Рецепти
Италия

Il giro del mondo 80 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Harira

40 мин.

Zuppa di pomodoro con burrata

35 мин.

Zuppa di lenticchie con patate dolci e pasta

35 мин.

Crema di zucca con ravioli

35 мин.

Virtù teramane

1ч.

Vellutata di zucca e mela cotogna

1ч.

Vellutata di verdure e ortiche con granola aromatica

1ч. 15 мин.

Vellutata di mais

20 мин.

Passata di finocchi con ragù di calamari

1ч.

Zuppa di porri e orzo

45 мин.

Vellutata alle nocciole

1ч.

Zuppa di patate e mais

55 мин.

Покажи всичко