Hambúrguer vegetariano de beterraba

Hambúrguer vegetariano de beterraba

4.0 4 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 3ч. 25 мин.

12 unidades

Съставки

Pão de hambúrguer

água
600 g
fermento de padeiro fresco
15 g
leite gordo
100 g
açúcar refinado
30 g
farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar
500 g
ovos
2
manteiga à temperatura ambiente
80 g
sal
2 pitadas de

Hambúrgueres de beterraba

cenoura cortada em pedaços
70 g
dentes de alho
4
grão-de-bico cozido escorrido
260 g
farinha de trigo sarraceno
80 g
beterraba cozida cortada em pedaços
370 g
azeite
10 g
sementes de abóbora
20 g
sementes de linhaça
30 g
cominhos em pó
1 c. sopa cheia de
sal
3 pitadas de
pimenta
3 pitadas de
ovo batido
1
sementes de sésamo
2 c. sopa de

Molho de iogurte

dente de alho
½
pasta de sésamo (tahini)
1 c. sopa de
sal
3 pitadas de
pimenta
3 pitadas de
iogurte natural
250 g
alface
12 folhas de

Трудност

средно

Хранене за 1 unidade

Натрий 475.3 mg

Протеин 13.3 g

Калории 1549.7 kJ / 369.3 kcal

Мазнини 12.8 g

Фибри 5.6 g

Наситените мазнини 5.2 g

Въглехидрати 47 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

TM6: Tudo sobre modos 44 Рецепти
Португалия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Feijão-verde em molho de tomate

30 мин.

Guisado de grão, batata doce e espinafres

40 мин.

Bolonhesa de lentilhas

50 мин.

Tortellini de ervilhas com molho de gorgonzola

5ч.

Salada de quinoa, legumes de verão e molho grego

50 мин.

Espargos e batata com molho holandês

50 мин.

Cuscuz de caldo-verde

20 мин.

Ovos com tomate e queijo

40 мин.

Tripas vegan com grão e cogumelos

30 мин.

Risoto de vinho tinto e cogumelos

35 мин.

Salada de bulgur, rúcula e pêssego

30 мин.

Sopa de feijão com arroz

50 мин.

Покажи всичко