Araignée sur sablé cacahuètes, carottes et herbes fraîches

Araignée sur sablé cacahuètes, carottes et herbes fraîches

4.6 5 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 35 мин.

6 portions

Съставки

60 g de parmesan coupé en morceaux
50 g de farine de blé
60 g de beurre coupé en morceaux
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
50 g de cacahuètes grillées à sec, salées
250 g de carottes coupées en tronçons
400 g d'eau
6 carottes nouvelles, avec un peu de tige
1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille et un récipient d'eau froide)
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
5 g de persil frais, équeuté
le zeste d'un citron vert non traité

le zeste d'un citron jaune non traité
50 g de mélange de jeunes pousses de salade
300 g d'araignée de mer cuite, décortiquée (voir "Conseil(s)")
150 g de crème liquide 35% m.g. très froide

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 600.7 mg

Протеин 18.3 g

Калории 1576.5 kJ / 379 kcal

Мазнини 28.8 g

Фибри 2.7 g

Наситените мазнини 15 g

Въглехидрати 11.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix® et moi n°30 47 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Blinis de patate douce, yaourt à la coriandre

1ч. 15 мин.

Œufs mimosa aux yeux rouges

40 мин.

Flans de courge au gorgonzola et aux noix

1ч. 5 мин.

Cocas niçoises

3ч. 15 мин.

Rouleaux de printemps au surimi

50 мин.

Macédoine du jardin

30 мин.

Entrée : saumon en gravelax et blinis au sarrasin

48ч.

Salade de pomme de terre, pois gourmands, jambon et oignon rouge

35 мин.

Salade de poulet, pomme, chou-fleur et avocat

40 мин.

Salade de restes de poulet et de kimchi

15 мин.

Salade vosgienne

45 мин.

Salade de brocoli aux lardons, pommes et amandes

30 мин.

Покажи всичко