Spargel-Safran-Risotto

Spargel-Safran-Risotto

4.4 340 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 35 мин.

4 Portionen

Съставки

Zwiebel in Streifen
35 g
grüner Spargel Enden abgeschnitten, in Stücken (2 cm)
350 g
Olivenöl
30 g
Risottoreis z. B. Carnaroli (Garzeit 18 Min.)
320 g
Weißwein, trocken
60 g
Wasser
700 g
Salz
1 TL
Safran (0,1 g)
1 Pck.
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Butter in Stücken
20 g
geriebener Parmesan (по избор) zum Servieren

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Протеин 9 g

Калории 1766 kJ / 422 kcal

Мазнини 12 g

Фибри 2.7 g

Въглехидрати 68 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix® TM6 44 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Grüne Kokos-Pasta

20 мин.

Sushi-Sandwiches (Onigirazu)

3ч.

Limetten-Reis

40 мин.

Bowl mit schwarzem Reis, Hühnerfleisch und Pilzen

40 мин.

Meatball-Mafalde

45 мин.

Riesen-Ravioli mit Trüffel-Spinat-Füllung und Eigelb

1ч. 40 мин.

Oliven-Fleischbällchen mit Spaghetti

40 мин.

Rauchige Paella mit Schweinebäckchen

1ч. 10 мин.

Fisch-Pasta

40 мин.

Risottata - Lachs und Schwammerl

45 мин.

One-Pot-Pasta mit Salsiccia

30 мин.

Safran-Hühnchen-Penne

35 мин.

Покажи всичко