老鸭汤/红烧猪蹄/粉丝海鲜金针菇及娃娃菜

老鸭汤/红烧猪蹄/粉丝海鲜金针菇及娃娃菜

5.0 2 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 50 мин.

4 人份

Съставки

水
2200 克
盐根据个人口味调节
2 茶匙
料酒
50 克
姜
6 片
鸭切成5×5厘米块，焯水备用
800 克
蒜头
3 瓣
麻油
10 克
油
25 克
蚝油
75 克
生抽
35 克
糖
5 克
粉丝温水中泡软沥干切段
160 克
新鲜的虾开背去虾线
150 克
蛤蜊
200 克
金针菇
50 克
娃娃菜切条
200 克
香叶
1 片
八角
1 颗
桂皮
1 小块
猪蹄切4×4厘米块，焯水备用
700 克
老抽
20 克
冰糖
40 克

Трудност

лесно

Хранене за 1 人份

Натрий 3001.2 mg

Протеин 54.8 g

Калории 4000.3 kJ / 957 kcal

Мазнини 57.1 g

Фибри 1.5 g

Наситените мазнини 16.3 g

Въглехидрати 54.9 g

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晚餐（葱香鲫鱼、青椒炒茄子、杂粮米饭）

1ч.

午餐（凉拌香菜腐竹、白饼夹肉、豌豆尖汤）

1ч. 10 мин.

晚餐（木耳蒸鸡、姜汁介兰、白扁豆莲子百合汤）

1ч. 10 мин.

午餐（清蒸皖鱼、盐水菜心、番茄豆腐汤、杂粮饭）

1ч. 10 мин.

晚餐（胡萝卜牛肉蒸饺、鲫鱼萝卜汤和豌豆苗拌厚百叶）

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午餐（梭子蟹豆腐煲、火腿鸡头米拌豌豆、糖醋蓬蒿菜、松茸菌菇汤和藜麦饭）

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早餐（生滚牛肉粥、树莓芋泥蛋奶布丁和广东菜心）

50 мин.

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