Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 35 g d'oignon, émincé
- 350 g d'asperges vertes en morceaux (2 cm)
- 30 g d'huile d'olive
- 320 g de riz spécial risotto, type carnaroli (cuisson 18 min.)
- 60 g de vin blanc sec
- 700 g d'eau
- 1 c. à café de sel
-
1
c. à café de pistils de safran (voir "Conseil(s)")
или 1 dose de safran - 1 cube de bouillon de légumes
- 20 g de beurre
- parmesan râpé, à ajuster en fonction des goûts
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 1766 kJ / 422 kcal
- Белтъци
- 8.7 g
- Въглехидрати
- 68.1 g
- Мазнини
- 12.2 g
- Фибри
- 2.7 g
Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!
Регистрирайте се безплатно
Повече информация
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичко
Carbonara
30 min
Risotto courgette et bacon
35min
Risotto à l'espagnole
30 min
Boulettes de saumon, tagliatelle et sauce citron-aneth
30 min
Pâtes au gorgonzola
40min
Risotto à la courgette, fenouil et fromage
35min
Spaghetti carbonara
40min
Risotto crémeux au camembert
35min
Risotto à la viande hachée
45min
Risotto de poulet aux champignons
30 min
Riz cantonais
45min
Capellini aux merguez et tomates séchées
30 min