Risotto aux asperges et au safran

Risotto aux asperges et au safran

4.5 83 оценка

Подготовка 10 мин.

Общо 35 мин.

4 portions

Съставки

35 g d'oignon émincé
350 g d'asperges vertes en morceaux (2 cm)
30 g d'huile d'olive
320 g de riz spécial risotto type carnaroli (cuisson 18 min.)
60 g de vin blanc sec
700 g d'eau
1 c. à café de sel
1 c. à café de pistils de safran (voir "Conseil(s)")

1 dose de safran
1 cube de bouillon de légumes
20 g de beurre
parmesan râpé à ajuster en fonction des goûts

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 8.7 g

Калории 1766 kJ / 422 kcal

Мазнини 12.2 g

Фибри 2.7 g

Въглехидрати 68.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

En modes TM6 ! 44 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Riz cantonais

30 мин.

Spaghetti maison aux moules, chorizo et safran

1ч. 20 мин.

Gambas

30 мин.

Pâtes à la stracciatella et aux lardons

1ч. 5 мин.

Pâtes vertes sauce parmesan

Няма оценки

Tortellini au bouillon, tomate et basilic

25 мин.

Chaud-froid de spaghetti aux tomates cerise

35 мин.

Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta

25 мин.

Risotto aux moules et algues, brochettes de saint-jacques et chorizo

35 мин.

Tagliatelle de riz à la vanille et aux langoustines

1ч.

Riz noir à la mangue et au saumon

45 мин.

Risotto aux légumes verts, mascarpone et pesto de menthe

40 мин.

Покажи всичко