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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Ragoût de bœuf et gnocchi
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
4 portions
Съставки
-
70 g d'huile végétale
-
600 g de paleron de bœuf coupé en morceaux (3 cm)
-
170 g d'oignons rouges coupés en huit
-
150 g de carotte coupée en tronçons (1-2 cm)
-
70 g de branche de céleri coupée en morceaux (0,5-1 cm)
-
80 g de poivron rouge coupé en morceaux de 2 cm
-
1 c. à café de paprika (по избор)
-
600 g d'eau
-
30 g de concentré de tomate
-
1 cube de bouillon de viande (pour 0,5 l de liquide)1 c. à café de fond de viande maison
-
4 grains de poivre de la Jamaïque
-
1 c. à café de thym déshydraté
-
¼ de c. à café de poivre noir moulu
-
½ c. à café de sel
-
250 g de gnocchi
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Натрий
1138.3 mg
Протеин
29.5 g
Калории
2210.6 kJ /
528 kcal
Мазнини
34 g
Фибри
4.3 g
Наситените мазнини
8.8 g
Въглехидрати
30.3 g
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