Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Допълнително се изисква
Thermomix® Капак на ножа
Rosbife com batata-doce e molho remoulade
Подготовка 40 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
4 doses
Съставки
Remoulade
-
óleo200 g
-
5 pés de salsacerefólio5 pés de
-
cornichons50 g
-
ovo1
-
sumo de limão (по избор)½ - 1 c. chá de
-
mostarda½ c. chá de
-
sal½ c. chá de
-
pimenta¼ c. chá de
-
açúcar1 pitada de
-
crème-fraîche100 g
Rosbife e batatas
-
lombo de vaca600 g
-
manteiga20 g
-
alecrim2 pés de
-
Água q.b.
-
1 c. chá de ácido ascórbico em pósumo de limão (½ unid. aprox.) (ver dica)30 g
-
Azeite q.b. p/ untar
-
batata-doce cortada em palitos grossos (1 cm aprox.)800 g
-
Sal q.b.
-
Pimenta q.b.
-
Pimentão doce q.b.
Трудност
средно
Хранене за 1 dose
Натрий
1933 mg
Протеин
40 g
Калории
4206 kJ /
1004 kcal
Мазнини
72 g
Фибри
6.3 g
Наситените мазнини
21 g
Въглехидрати
49 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
TM6: Tudo sobre modos
44 Рецепти
Португалия
Португалия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Arroz de pato árabe
1h 30min
Empada de alheira e grelos
1h
Pão com barriga de porco (Gua Bao)
1h 20min
Salsichas com couve-lombarda rápidas
30min
Frango e legumes da época na frigideira
1h 20min
Caril de frango e ervilhas
35min
Espetadas de cogumelos e bacon com arroz de repolho
40min
Coxas de frango recheadas com alheira
40min
Feijoca com entrecosto
1h
Hambúrgueres de batata recheados com queijo e fiambre
1h 10min
Kofta de borrego com chutney de manga
2h 10min
Bife à rolê
1h 10min