Orecchiette alle cime di rapa

Orecchiette alle cime di rapa

4.2 109 оценки

Подготовка 1ч.

Общо 4ч.

4 porzioni

Съставки

Orecchiette

160 g acqua
½ cucchiaino di sale
200 g di farina tipo 1
150 g di farina di semola di grano duro rimacinata

Cime di rapa

500 g di cime di rapa
500 g acqua
50 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
½ peperoncino rosso piccante
4 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati

Terminare la preparazione

acqua q.b. sino ad arrivare a 1200 g
1 cucchiaino di sale
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
pane pugliese, secca a cubetti (vedere consigli)

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Натрий 2.1 mg

Протеин 12.9 g

Калории 1634.9 kJ / 390.7 kcal

Мазнини 8.7 g

Фибри 3.3 g

Наситените мазнини 1.1 g

Въглехидрати 66.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Giro d'Italia 40 Рецепти
Италия

La pasta è di casa 20 Рецепти
Италия

Movember 20 Рецепти
Италия

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2021 30 Рецепти
Италия

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gnocchi alla romana ai formaggi (senza uova)

2 Std.

Cappellacci di zucca

1 Std. 30 Min

Ravioli alla valtellinese

1 Std. 45 Min

Lasagne di ricotta e melanzane a vapore

1 Std. 25 Min

Risotto alle fragole e peperoncino

40 Min

Risotto cavoletti di Bruxelles e pancetta

40 Min

Insalata di miglio e tonno

55 Min

Ravioli ai funghi porcini

3 Std.

Insalata di riso, frittata e verdure

50 Min

Mezze maniche affumicate

25 Min

Insalata di pasta con tonno e mais

20 Min

Calamarata, spigola e Pachino

30 Min

Покажи всичко