Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Pannacotta au foie gras et coulis de mangue
Подготовка 10 мин.
Общо 2ч. 15 мин.
6 portions
Съставки
La pannacotta au foie gras
-
1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
50 g de porto rouge
-
200 g de foie gras de canard mi-cuit en morceaux
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
2 pincées de poivre blanc moulu
-
150 g de mangue mûre coupée en morceaux
-
6 pincées de poivre 5 baies (по избор)
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Натрий
159 mg
Протеин
3.8 g
Калории
1147.8 kJ /
277.5 kcal
Мазнини
26.3 g
Фибри
0.8 g
Наситените мазнини
13.5 g
Въглехидрати
5.5 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Vive l'hiver ! vol. III
12 Рецепти
Франция
Франция
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Foie gras de canard
72ч.
Œufs cocotte à l'estragon, bacon et noisettes
25 мин.
Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron
3ч. 20 мин.
Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde
55 мин.
Foie gras au piment d'Espelette
72ч.
Salade de pommes de terre au poulet
35 мин.
Œufs mollets à la dijonnaise
25 мин.
Verrine exotique
5 мин.
Bûche salée au saumon
3ч.
Confiture de kumquats et fruits de la Passion à la cardamome
45 мин.
La salade de Jennifer Aniston
30 мин.
Feuilleté de brie, ananas, pomme et noix
55 мин.