Roastbeef con crema di clementine

Roastbeef con crema di clementine

4.3 21 оценка
Подготовка 15 мин.
Общо 45 мин.
4 porzioni

Съставки

  • 100 g di carota pelata e a pezzi
  • 100 g di cipolla a metà
  • 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
  • 40 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 600 g di carne di manzo tipo scamone, in un solo pezzo (deve adattarsi alle dimensioni del boccale)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di pepe nero macinato
  • 60 g di clementine il succo spremuto fresco
  • 15 g di aceto bianco
  • 150 g di acqua

Трудност

лесно


Хранене за 1 porzione

Натрий 623.5 mg
Протеин 33.3 g
Калории 1313.8 kJ / 314 kcal
Мазнини 17.5 g
Фибри 1.5 g
Наситените мазнини 4.5 g
Въглехидрати 7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко