Peru recheado ao molho de cranberry

Peru recheado ao molho de cranberry

Няма оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 14ч. 5 мин.

6 porções

Съставки

filé de peito de peru, sem pele, sem osso (aprox. 1000g)
½
vinho branco
250 g
água
900 g
dentes de alho amassados
2
folhas de louro seco
3
sálvia fresca
10 folhas de
tomilho fresco
2 ramos de
pimenta dedo de moça sem sementes
1
açúcar mascavo
1 c. sopa de
sal marinho
2 c. chá de
castanhas de caju torrada e sem sal
40 g
cebola pequena, cortada ao meio
2
cenoura cortada em rodelas
½
azeite de oliva extra virgem
30 g
maçã verde cortada em cubos de 1 cm x 1 cm
½
cebolinha picada
6 talos de
sal marinho q.b. para ajustar o sabor
pimenta do reino preta em pó q.b. para ajustar o sabor
alho poró
1 folha de
salsa lisa
1 talo de
tomilho fresco somente as folhas
2 ramos de
manteiga sem sal
30 g
cranberry desidratada
100 g
vinho tinto, seco
70 g
pimenta do reino preta em pó
1 pitada de

Трудност

средно

Хранене за 1 porção

Натрий 49 mg

Протеин 19 g

Калории 1191 kJ / 285 kcal

Мазнини 14 g

Фибри 2 g

Наситените мазнини 4 g

Въглехидрати 13 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Natal com Amor e Sabor 12 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Hambúrguer de borrego e feta

30 мин.

Entrecosto agridoce

40 мин.

Empada de caça

48ч.

Almofadinhas de peru

40 мин.

Frango cremoso com manteiga de especiarias (Murgh makhani)

1ч. 15 мин.

Frango marroquino

30 мин.

Canja de frango com nabiças

55 мин.

Alho-francês recheado com frango

1ч.

Taça de frango, vegetais e cuscuz

2ч.

Favada

55 мин.

Bife de novilho grelhado com molho de queijo e pimenta e legumes salteados com maçã e ervas

1ч.

Salada de cogumelos, bacon e espinafres

30 мин.

Покажи всичко