Velouté de carabineros con vino Manzanilla

Velouté de carabineros con vino Manzanilla

4.4 28 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч.

6 raciones

Съставки

500 g de berberechos frescos
4 cucharaditas de sal
500 g de carabinero crudo pequeños
100 g de cebolla en trozos
50 g de aceite de oliva
1000 g de agua
300 g de vino blanco Manzanilla
½ cucharadita de granos de pimienta negra
2 puerros (150-200 g) en trozos
80 g de mantequilla
80 g de harina
2 pellizcos de pimienta molida
100 - 200 g de nata

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Натрий 396.4 mg

Протеин 13 g

Калории 1409 kJ / 337 kcal

Мазнини 25.6 g

Фибри 1.6 g

Наситените мазнини 11.4 g

Въглехидрати 13.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Revista Thermomix nº 146 75 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gazpachuelo

35 мин.

Gazpacho de mango

15 мин.

Vichyssoise de guisantes con chispa

40 мин.

Crema ligera de tomate

25 мин.

Vichyssoise de coliflor con mejillones al vapor

25 мин.

Crema bretona (de judías blancas)

30 мин.

Crema de hinojo

30 мин.

Sopa fría de melón

10 мин.

Crema de boletus

1ч. 35 мин.

Crema de merluza y zanahorias con pan de ajo

50 мин.

Vichyssoise de aguacate con gambones

1ч. 30 мин.

Sopa de pollo y arroz

1ч.

Покажи всичко