Vichyssoise de aguacate con gambones

Vichyssoise de aguacate con gambones

4.4 41 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

6 raciones

Съставки

12 gambones crudos enteros
60 g de aceite de oliva
100 g de vino blanco
700 g de agua
200 g de puerros (parte blanca) en rodajas de 1 cm
250 g de patatas chascadas
2 - 3 aguacates maduros (aprox. 400 g)
50 g de nata (35% de grasa)
1 cucharadita de zumo de limón
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Натрий 327.3 mg

Протеин 5.8 g

Калории 1109 kJ / 265 kcal

Мазнини 22.8 g

Фибри 3.7 g

Наситените мазнини 5.2 g

Въглехидрати 8.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Revista Thermomix nº 146 75 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes

1ч.

Sopa de pescado y arroz

45 мин.

Crema de apio

40 мин.

Sopa fría de manzana y puerro

2ч. 40 мин.

Sopa cremosa versátil

45 мин.

Sopa de patata y cilantro (Pisca andina)

45 мин.

Sopa versátil con tropezones

50 мин.

Sopa de pavo y repollo

40 мин.

Sopa de pollo asiática

45 мин.

Crema de espárragos verdes con pistachos

30 мин.

Caldo de pollo con jengibre

1ч. 45 мин.

Sopa de ave

40 мин.

Покажи всичко