Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Vichyssoise de aguacate con gambones
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
6 raciones
Съставки
-
12 gambones crudos enteros
-
60 g de aceite de oliva
-
100 g de vino blanco
-
700 g de agua
-
200 g de puerros (parte blanca) en rodajas de 1 cm
-
250 g de patatas chascadas
-
2 - 3 aguacates maduros (aprox. 400 g)
-
50 g de nata (35% de grasa)
-
1 cucharadita de zumo de limón
-
1 cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Трудност
лесно
Хранене за 1 ración
Натрий
327.3 mg
Протеин
5.8 g
Калории
1109 kJ /
265 kcal
Мазнини
22.8 g
Фибри
3.7 g
Наситените мазнини
5.2 g
Въглехидрати
8.5 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Revista Thermomix nº 146
75 Рецепти
Испания
Испания
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Caldo de millo
50 мин.
Velouté de carabineros con vino Manzanilla
1ч.
Sopa thai de pollo
30 мин.
Crema de ahumados y gambas
40 мин.
Sopa de ajo con pescado
45 мин.
Salmorejo de maíz, tomate amarillo y azafrán de la Mancha con caviar de arenque y palomitas
2ч. 25 мин.
Crema de judías blancas y verduras
30 мин.
Ajoblanco de coco con gambas
15 мин.
Crema de gambas con rape alangostado
1ч.
Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente
50 мин.
Cava (Gazpacho de manzana)
9ч. 10 мин.
Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora
1ч. 10 мин.