Устройства и аксесоари
Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας
Подготовка 15 мин.
Общо 40 мин.
6 μερίδες
Съставки
-
σελινόριζα ξεφλουδισμένη, σε κομμάτια (3 εκ.)600 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στα 4200 γρ.
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο3
-
θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)3 κλωνάρια
-
πατάτα ξεφλουδισμένη, σε κομμάτια (3 εκ.)150 γρ.
-
νερό ανάλογα με το πόσο πηκτή θέλετε τη σούπα σας700 - 800 γρ.
-
1 καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικώνκύβο ζωμού λαχανικών θρυμματισμένο1
-
θαλασσινό αλάτι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας2 πρέζες
-
φουντούκια, ασπρισμένα150 γρ.
-
κρέμα μαγειρικής από σόγια100 γρ.
-
λάδι τρούφας3 κ.σ.
Трудност
лесно
Хранене за 1 μερίδα
Натрий
531 mg
Протеин
7 g
Калории
1514 kJ /
366 kcal
Мазнини
31 g
Наситените мазнини
3 g
Въглехидрати
12 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоΓιουβαρλάκια αβγολέμονο
1ч. 10 мин.
Ρεβιθόσουπα με σπανάκι
40 мин.
Σούπα λουβάνα (TM6)
1ч.
Χειμωνιάτικη σούπα με κεφτεδάκια
45 мин.
Βασική σούπα βελουτέ
45 мин.
Καπουτσίνο μανιταριών με φουντούκια
Няма оценки
Σούπα με σελινόριζα και μήλο
55 мин.
Κρύα σούπα γκασπάτσο
Няма оценки
Βίγκαν μανιταρόσουπα με πλευρώτους
40 мин.
Κρύα σούπα με παντζάρια και αγγούρια
10 мин.
Σούπα λαχανικών
15 мин.
Κοτόσουπα με ομελέτα από βότανα
50 мин.