Από την παραδοσιακή γαλοπούλα με όλα τα συνοδευτικά, σε ορεκτικά, σαλάτες, Χριστουγεννιάτικα γλυκά και γιορτινά ποτά, αυτή η συλλογή μας λύνει τα χέρια τη μέρα των Χριστουγέννων!
Τυρί camembert ψητό με μαρμελάδα μανταρίνι και αρωματικά κρακεράκια
1ч.
Σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μπέικον και κράνμπερις
20 мин.
Ντρέσινγκ με μουστάρδα και βαλσαμικό ξίδι
10 мин.
Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας
40 мин.
Γαλοπούλα με κρεμώδες άλειμμα βουτύρου από πανσέτα και αρωματικά
5ч. 30 мин.
Ριζώδη λαχανικά με αλεσμένη φρυγανιά (pangrattato) και φουντούκια
40 мин.
Απλή σάλτσα ψητού (gravy) για γαλοπούλα
25 мин.
Χριστουγεννιάτικη σάλτσα ψωμιού
15 мин.
Πατάτες φούρνου με δεντρολίβανο και σκόρδο
1ч. 10 мин.
Παστινάκι με παρμεζάνα και μέλι
50 мин.
Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα
14ч. 30 мин.
Σάλτσα με μπράντυ
10 мин.
Πανετόνε με sherry
5ч. 15 мин.
Τράιφλ με μανταρίνια και λευκή σοκολάτα
6ч.
Χριστουγεννιάτικο ποτό eggnog με μπαχαρικά
4ч. 30 мин.
