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Kartoffel-Gemüse-Salat
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч.
6 Portionen
Съставки
-
Wasser500 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen2 TL
-
Kartoffeln, festkochend in Scheiben750 g
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rote Paprika in Stücken (ca. 2 cm)2
-
200 g Prinzessbohnen, frisch, halbiertPrinzessbohnen, TK aufgetaut, halbiert200 g
-
Porreestange in Ringen (ca. 1 cm)1
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen¼ TL
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Eier3
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neutrales Öl100 g
-
Gewürzgurken in Stücken100 g
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Schnittlauch in feinen Röllchen1 Bund
-
Eigelb (siehe Tipp)1
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Senf mittelscharf1 TL
-
Zucker½ TL
Трудност
средно
Хранене за 1 Portion
Протеин
9 g
Калории
1432 kJ /
342 kcal
Мазнини
21 g
Фибри
5.6 g
Въглехидрати
26 g
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THERMOMIX® Magazin 4/2021
41 Рецепти
Германия
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