Cauliflower gratin

4.7 317 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч.
6 portions

Съставки

  • Gruyère cheese or Swiss cheese, cut into pieces (3 cm)
    200 g
  • water
    500 g
  • cauliflower (approx. 1000 g), cut into florets
    1
  • plain flour
    50 g
  • unsalted butter
    40 g
  • milk
    500 g
  • salt
    ½ tsp
  • ground white pepper plus extra to taste
    2 pinches
  • salt plus extra to taste
    ½ tsp
  • ground nutmeg (optional)
    1 - 2 pinches

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 480.5 mg
Протеин 15.9 g
Калории 1273.5 kJ / 305 kcal
Мазнини 19.5 g
Фибри 2.2 g
Наситените мазнини 11.9 g
Въглехидрати 16.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко