Cauliflower gratin
TM6 TM5

Cauliflower gratin

4.7 (264 оценки)

Съставки

  • 200 g Gruyère cheese or Swiss cheese, cut into pieces (3 cm)
  • 500 g water
  • 1 cauliflower (approx. 1000 g), cut into florets
  • 50 g plain flour
  • 40 g unsalted butter
  • 500 g milk
  • ½ tsp salt, plus extra to taste
  • 2 pinches ground white pepper, plus extra to taste
  • 1 - 2 pinches ground nutmeg (optional)

Хранене
за 1 portion
Калории
1273.5 kJ / 305 kcal
Белтъци
15.9 g
Въглехидрати
16.7 g
Мазнини
19.5 g
Наситените мазнини
11.9 g
Фибри
2.2 g
Натрий
480.5 mg

Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!

Регистрирайте се безплатно

Регистрирайте се за нашата 30-дневна безплатна пробна версия и открийте света на Cookidoo®. Няма прикачени връзки.

Повече информация

Алтернативни рецепти

Покажи всичко